Что я ем сегодня, что я ем сейчас 3 - ФОТО

[+Jas mine 4,932]

02.01.2023 в 16:21, Zefir сказал:

с пряностями, конечно. уцхо-сунели, хмели-сунели и хмели-кинза (это и есть кориандр). 

Наш олсун, а где брали уцхо сунели? 

[+Zefir 14,132]

02.01.2023 в 16:30, Jas mine сказал:

Наш олсун, а где брали уцхо сунели? 

спасибо 😘

 

все грузинские приправы из Грузии привожу. 

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 12:10, ddd сказал:

Мне бы сейчас какого не будь супчика.

 

 

Я тоже хочу кюфте-бозбаш 😋

[+ddd 4,900]

02.01.2023 в 15:58, DoctorHouse сказал:

Это общая тарелка или только для  вас положили ?)

Общая.

[+ddd 4,900]

02.01.2023 в 16:55, PortBaku сказал:

Я тоже хочу кюфте-бозбаш 😋

Хотя это не кюфтя-бозбаш, но я уже на салаты и шашлык смотреть не могу.

[+varra 30,845]

праздник продолжается )

 

 

 

 

[+Liliana-Kim 23,796]

02.01.2023 в 18:01, ddd сказал:

Хотя это не кюфтя-бозбаш, но я уже на салаты и шашлык смотреть не могу.

Это типа соуса, большие тефтельки, картошка, перец, помидоры, жаренный лучок, немного больше сока получается, мы тоже готовим так. 

[+ddd 4,900]

02.01.2023 в 18:15, Liliana-Kim сказал:

Это типа соуса, большие тефтельки, картошка, перец, помидоры, жаренный лучок, немного больше сока получается, мы тоже готовим так. 

Да, супруга тоже говорит типа соуса., тефтели не очень большие.

[+Liliana-Kim 23,796]

02.01.2023 в 18:18, ddd сказал:

Да, супруга тоже говорит типа соуса., тефтели не очень большие.

Ну они больше, чем те что в суп делаются, мы ещё иногда их немного удлинённой формы делаем, зелень поверх всего можно добавить. 

[+Безе74 42,221]

02.01.2023 в 18:03, varra сказал:

праздник продолжается )

 

 

 

 

 

Алисия)

[+varra 30,845]

02.01.2023 в 18:29, Безе74 сказал:

Алисия)

Алиса, ну или Алсу )

[+Jas mine 4,932]

02.01.2023 в 16:39, Zefir сказал:

спасибо 😘

 

все грузинские приправы из Грузии привожу. 

Ясно , я думала здесь где то можно прикупить.  Привезённые из Грузии у меня закончились , к сожалению) 

[+laundry_man 174]

Могучий лезгинский ЦКАН. В Баку это блюдо можно попробовать в кафе AFFAR,  а кто заезжает в Гусары погостить надо это заказывать в Шахнабате,  ресторан Нур  или Ай ишыги).

[Пантерка Topic Author 13,195]

Грузинский рестик в Москве)

С дорогой @Облигация   💋💋

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 18:01, ddd сказал:

Хотя это не кюфтя-бозбаш, но я уже на салаты и шашлык смотреть не могу.

Отлично, правильно и сделали, что приготовили что-то другое. Я тоже хотела приготовить разновидность 3 баджи, которые я называю просто фарширванные перцы. Просто посмотрела, что если я не доем салатики, то они испортятся исраф елемек исе йахшы шей дейил. Есть люди, которые даже раз в год себе не могут позволить эти салатики.  П.с. мы готовим классический кюфте-бозбаш или же мясной соус, так что я просто назвала ваше блюдо кюфта-бозбаш 🙂

[+ddd 4,900]

02.01.2023 в 19:41, PortBaku сказал:

Отлично, правильно и сделали, что приготовили что-то другое. Я тоже хотела приготовить разновидность 3 баджи, которые я называю просто фарширванные перцы. Просто посмотрела, что если я не доем салатики, то они испортятся исраф елемек исе йахшы шей дейил. Есть люди, которые даже раз в год себе не могут позволить эти салатики.  П.с. мы готовим классический кюфте-бозбаш или же мясной соус, так что я просто назвала ваше блюдо кюфта-бозбаш 🙂

Нет, не приготовили, супруга говорит давай остатки мяса жарь, а куда деваться.

 

 

[+ddd 4,900]

НЕскучающий Меркурий | Facebook

WWW.FACEBOOK.COM

---

634K views, 4.8K likes, 56 loves, 136 comments, 2.1K shares, Facebook Watch Videos from НЕскучающий Меркурий:

 

[+Безе74 42,221]

02.01.2023 в 19:05, laundry_man сказал:

Могучий лезгинский ЦКАН. В Баку это блюдо можно попробовать в кафе AFFAR,  а кто заезжает в Гусары погостить надо это заказывать в Шахнабате,  ресторан Нур  или Ай ишыги).

мы вГусаре были, там реально не в каждом ресторане цкан есть. Только в одном видели в меню, но не сели там, я забыла название ресторана, это где дорога к Шахдагу, на выезде из города.

обожаю цкан

[+varra 30,845]

02.01.2023 в 19:27, Пантерка сказал:

Грузинский рестик в Москве)

С дорогой @Облигация   💋💋

Облигиции привет передайте от меня ))

[Пантерка Topic Author 13,195]

On 1/2/2023 at 7:16 PM, varra said:

Облигиции привет передайте от меня ))

И вам от неё большой и пламенный:)

[+NNR 40,247]

02.01.2023 в 19:05, laundry_man сказал:

Могучий лезгинский ЦКАН. В Баку это блюдо можно попробовать в кафе AFFAR,  а кто заезжает в Гусары погостить надо это заказывать в Шахнабате,  ресторан Нур  или Ай ишыги).

Хотите натуральный цкан, только в сёла..

Ел в АФФАР ,не то.. В основном они его  готовят на газе и  в духовке .. 

 

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 20:57, NNR сказал:

Хотите натуральный цкан, только в сёла..

Ел в АФФАР ,не то.. В основном они его  готовят на газе и  в духовке .. 

 

А я ела в Аффаре гутаб с мясом,  который был наполовину сырым больше туда ни ногой. Мало того не желаю видеть наглые рожи их сотрудников, т.е. обслуги

[+NNR 40,247]

02.01.2023 в 21:15, PortBaku сказал:

А я ела в Аффаре гутаб с мясом,  который был наполовину сырым больше туда ни ногой. Мало того не желаю видеть наглые рожи их сотрудников, т.е. обслуги

Честно говоря мне там сервис тоже не понравился. 

Если хочу натуральный цкан ,то еду в села в Кусары ) 

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 21:19, NNR сказал:

Честно говоря мне там сервис тоже не понравился. 

Если хочу натуральный цкан ,то еду в села в Кусары ) 

Гусары мнение дейил, наши районы терпеть не могу. Возможно если бы были деньги на 5* отели, то поехала бы, а так эконом путешествие в районы мнение дейил. Повидала многое больше не хочу. Лучше в Карс поеду, и сервис супер и все везде чисто, я просто очень васвасы и вообще капризная особа, так что так 🙂

[+NNR 40,247]

02.01.2023 в 21:26, PortBaku сказал:

Гусары мнение дейил, наши районы терпеть не могу. Возможно если бы были деньги на 5* отели, то поехала бы, а так эконом путешествие в районы мнение дейил. Повидала многое больше не хочу. Лучше в Карс поеду, и сервис супер и все везде чисто, я просто очень васвасы и вообще капризная особа, так что так 🙂

Я не любитель отелей,по мне дом в лесу ,где все сам ) 

В Дагестане свой дом в горах,в Кусарах снимаю момикив лесу. Лес ,горы,снег ,это моё.

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 21:31, NNR сказал:

Я не любитель отелей,по мне дом в лесу ,где все сам ) 

В Дагестане свой дом в горах,в Кусарах снимаю момикив лесу. Лес ,горы,снег ,это моё.

Сожалею, но наши вкусы совершенно противоположны. Я всегда ненавидела снег, холод и т.д. а после того как прожила в Москве 6.5 лет просто возненавидела и снег и холод, и лес, горы тоже терпеть не могу. Единственное что очень люблю собирать грибы, это занятие мне доставляет огромное удовольствие. А так мое - это лежать часами на берегу моря, хоть в Амбуране,  но когда народа немного. Превратиться в шоколадку, пить вкусные коктейли, а если вокруг загорелые и неженатые мужчины загорают то это вообще кайф 👍 п.с. вы не лезгин случайно? 

[+NNR 40,247]

02.01.2023 в 22:36, PortBaku сказал:

👍 п.с. вы не лезгин случайно? 

Да )

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 22:39, NNR сказал:

Да )

Для лезгина у Вас очень спокойный нрав 😄 

[+Безе74 42,221]

А я люблю  холод и горы,наши районы. Моя любовь  это Шеки и Гах. Но в Гусаре тоже понравилось ,народ добрый,город чистый,  рестораны  недорогие и все очень вкусно. А лезгинский хлеб вообще  улёт 

[+PortBaku 2,811]

02.01.2023 в 22:43, Безе74 сказал:

А я люблю  холод и горы,наши районы. Моя любовь  это Шеки и Гах. Но в Гусаре тоже понравилось ,народ добрый,город чистый,  рестораны  недорогие и все очень вкусно. А лезгинский хлеб вообще  улёт 

Вай вай как можно любить холод?? 😱