Что я ем сегодня, что я ем сейчас 3 - ФОТО

[+Aydan Mdl 18,272]

09.01.2023 в 22:56, Чертовка сказал:

А как он на вкус?Кто то хвалил,кто то ругал...

Мне нравится...мы в прошлом году тоже покупали....

[+Mилаwка 32,252]

09.01.2023 в 23:00, Aydan Mdl сказал:

Мне нравится...мы в прошлом году тоже покупали....

А я купила лянкяранский с лявянги.

[+Aydan Mdl 18,272]

09.01.2023 в 23:06, Чертовка сказал:

А я купила лянкяранский с лявянги.

Ой...обожаю кухню юга страны....

[+Mилаwка 32,252]

09.01.2023 в 20:41, Aydan Mdl сказал:

А это что,еришдя супу называется?

[+ddd 4,900]

А мы тоже хотели дома узбекский плов приготовить, а еще казан купили для этого дела, думали раз казан есть, то будет отличный плов, алыммады

 

 

Edited January 9, 2023 at 07:10 PM by ddd

[+Aydan Mdl 18,272]

09.01.2023 в 23:09, Чертовка сказал:

А это что,еришдя супу называется?

Да.она самая

[+Liliana-Kim 23,796]

09.01.2023 в 23:10, ddd сказал:

А мы тоже хотели дома узбекский плов приготовить, а еще казан купили для этого дела, думали раз казан есть, то будет отличный плов, алыммады

 

 

А в чём проблема ? Я видела рецепты, вроде не сложно, но мне не понра, потому не стала даже готовить. Лучше нашего плова др не существует, имхо )). 
 

Edited January 9, 2023 at 07:13 PM by Liliana-Kim

[+Aydan Mdl 18,272]

09.01.2023 в 23:10, ddd сказал:

А мы тоже хотели дома узбекский плов приготовить, а еще казан купили для этого дела, думали раз казан есть, то будет отличный плов, алыммады

 

 

Почему?)это же не трудно..мы часто готовили раньше...там что плохо-вся квартира пропахнет от перекаливания масел и бараньей косточки...)

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:12, Liliana-Kim сказал:

А в чём проблема ? Я видела рецепты, вроде не сложно, но мне не понра, потому не стала даже готовить. Лучше нашего плова др не существует, имхо )). 
 

Мы тоже из ютуба взяли рецепт, во первых рис наверно не тот был, ещё очень жирный получился, не возможно кушать, мы курдюк вытопили и на нем начали готовить

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:12, Aydan Mdl сказал:

Почему?)это же не трудно..мы часто готовили раньше...там что плохо-вся квартира пропахнет от перекаливания масел и бараньей косточки...)

 

09.01.2023 в 23:15, ddd сказал:

Мы тоже из ютуба взяли рецепт, во первых рис наверно не тот был, ещё очень жирный получился, не возможно кушать, мы курдюк вытопили и на нем начали готовить

 

[+Liliana-Kim 23,796]

09.01.2023 в 23:15, ddd сказал:

 

 

У них какой-то др рис, мне он не нра. 

[+ddd 4,900]

Собственно вот, то что не получилось.

 

 

 

 

[+Kassiya 1,554]

09.01.2023 в 22:23, ddd сказал:

Хлеб пшенично-ржаной  как "Железнодорожный", или "Бинагадинский"

 

 

Какой красивый у вас хлебушек. Вы дома его сами пекли? Железнодорожный хлеб вкусный, я домой сейчас его беру

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:19, Kassiya сказал:

Какой красивый у вас хлебушек. Вы дома его сами пекли? Железнодорожный хлеб вкусный, я домой сейчас его беру

Да, дома печем, в духовом шкафу газовой плиты.

[+Kassiya 1,554]

09.01.2023 в 23:20, ddd сказал:

Да, дома печем, в духовом шкафу газовой плиты.

Шикарный👍

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:21, Kassiya сказал:

Шикарный👍

Спасибо.

Да, теперь я другой хлеб есть не могу, кажется что безвкусный.

Edited January 9, 2023 at 07:25 PM by ddd

[+ddd 4,900]

Хлеб без дрожжевой, на закваске.

[+Liliana-Kim 23,796]

09.01.2023 в 23:17, ddd сказал:

Собственно вот, то что не получилось.

 

 

 

 

Рис получился рыхлый судя по фото, может воды и жира много было. 

[+Nazul 15,626]

09.01.2023 в 20:17, ddd сказал:

Собственно вот, то что не получилось.

 

 

 

 

Geçmiş olsun 😉

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:27, Liliana-Kim сказал:

Рис получился рыхлый судя по фото, может воды и жира много было. 

Он не рыхлый получился, то есть не в кашу, просто весь в курдючном жиру, и рис был наш местный, круглый не длинный.

[+Liliana-Kim 23,796]

09.01.2023 в 23:30, ddd сказал:

Он не рыхлый получился, то есть не в кашу, просто весь в курдючном жиру, и рис был наш местный, круглый не длинный.

Жира надо было меньше делать, могли бы не готовить с курдюком, а обжарив его, добавить в финале, т.е. обжарить курдюк, затем оставить его на бумажном полотенце, чтоб слишком жирно не было, он сам вкусный и хрустящий, если обжаренный. 

Edited January 9, 2023 at 07:34 PM by Liliana-Kim

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:32, Liliana-Kim сказал:

Жира надо было меньше делать, могли бы не готовить с курдюком, а обжарив его, добавить в финале. 

Когда мясо на курдючном жиру, в чугунном казане жарили, такой запах стоял, наверно у людей во всем подъезде слюни текли, а результат наверно на долго отбил охоту готовить узбекский плов. Ничего, будем аш кушать.

\

Edited January 9, 2023 at 07:41 PM by ddd

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:32, Liliana-Kim сказал:

Жира надо было меньше делать, могли бы не готовить с курдюком, а обжарив его, добавить в финале, т.е. обжарить курдюк, затем оставить его на бумажном полотенце, чтоб слишком жирно не было, он сам вкусный и хрустящий, если обжаренный. 

Спасибо, рады любым советам, по этому и выложил фото.

Как отойдем, ещё раз попробуем.

[+Liliana-Kim 23,796]

09.01.2023 в 23:40, ddd сказал:

Когда мясо на курдючном жиру, в чугунном казане жарили, такой запах стоял, наверно у людей во всем подъезде слюни текли, а результат наверно на долго отбил охоту готовить узбекский плов. Ничего, аш кушать.

\

 

Классно )
 

 

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:30, Nazul сказал:

Geçmiş olsun 😉

Благодарю за сочувствие.

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:45, Liliana-Kim сказал:

 

Классно )
 

 

Спасибо.

[+Nazul 15,626]

09.01.2023 в 20:40, ddd сказал:

Когда мясо на курдючном жиру, в чугунном казане жарили, такой запах стоял, наверно у людей во всем подъезде слюни текли, а результат наверно на долго отбил охоту готовить узбекский плов. Ничего, будем аш кушать.

\

Ay yaşa. 

Не стОит экспериментировать. 

Наш плов самый лучший 👍❤️

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:47, Nazul сказал:

Ay yaşa. 

Не стОит экспериментировать. 

Наш плов самый лучший 👍❤️

Газана 60 манат пул вермишям, гяряк биширяк.

[Caldogno 28,689]

On 1/9/2023 at 1:40 PM, ddd said:

Когда мясо на курдючном жиру, в чугунном казане жарили, такой запах стоял, наверно у людей во всем подъезде слюни текли,

Можно вопрос? Вы это все готовите просто в качестве каждодневного питания на обед/ужин? Или Вы участвуйте в каком-то кулинарном конкурсе?

[+ddd 4,900]

09.01.2023 в 23:57, Caldogno сказал:

Можно вопрос? Вы это все готовите просто в качестве каждодневного питания на обед/ужин? Или Вы участвуйте в каком-то кулинарном конкурсе?

Каждодневного питания.