Jump to content
Baku365.com

Что я ем сегодня, что я ем сейчас - 11 - ФОТО


Lahn-dill

Recommended Posts

Liliana-Kim
04.08.2024 в 19:57, Nazul сказал:

Внутрь добавляют большими кусками лук, чтобы потушить печень, но никак нельзя его проводить через блендер с луком, только печень, а по вкусу можно лук карамелизовать и подать как дополнение. 


Мы по проще готовим, потушили и обжарили печень, отдельно лук обжариваем, потом через мясорубку, получается очень нежно, масла достаточно бывает. 

  • Like 2
  • Excellent 1
Link to comment
Share on other sites

Nazul
04.08.2024 в 19:00, Liliana-Kim сказал:


Мне не нравится рулетом, и много масла не люблю, мы добавляем во внутрь обжаренный на сливочном масле лук, и масла от лука бывает достаточно. 
Когда надо по наряднее, так декорирую )

 

D15414D9-5F56-4A9E-B2F6-38F6A115C818.thumb.jpeg.ce7a23b72b3f59c01efcaeb02f8dcacd.jpeg

 

 

Попробуй с грибами 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Liliana-Kim
04.08.2024 в 20:06, Nazul сказал:

Попробуй с грибами 


Я грибы не люблю, вообще не могу их кушать )). 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Lahn-dill

Булгур с овощами. На завтра, правдаIMG_6679.jpeg.bf72b4b80aa373c17487726f249324fb.jpeg 

  • Like 5
  • Confused 2
Link to comment
Share on other sites

Glock

Друзья, подскажите...

 

Что за блюдо Чёллямя (Çölləmə)?

 

Впервые прочитал в меню одного губинского ресторана, но в разгаре беседы и поедания всяких традиционных явств, забыл спросить у официанта ((

 

Может это что-то привычное или известное под другим именем?

Link to comment
Share on other sites

Nazul

Yulaf profitrol 

Su, yağ, yulaf ezmesi, soda iki yumurta

Screenshot_2024-08-06-11-31-08-880_com.miui.gallery-edit.jpg

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

Liliana-Kim
06.08.2024 в 12:35, Nazul сказал:

Yulaf profitrol 

Su, yağ, yulaf ezmesi, soda iki yumurta

Screenshot_2024-08-06-11-31-08-880_com.miui.gallery-edit.jpg


Юлаф это что ? 
На вкус как обычные получаются или есть отличие ? 

Edited by Liliana-Kim
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 11:44, Liliana-Kim сказал:


Юлаф это что ? 
На вкус как обычные получаются или есть отличие ? 

Ну как наш Геркулес по моему.

Вкус тот же почти. Можно приготовить соус и добавить внутрь. 

Сейчас готовлю вторую партию, туда добавила yerfıstığı ezmesi, посмотрим как получится. 

Сфоткаю

Screenshot_2024-08-06-11-50-03-533_com.miui.gallery-edit.jpg

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Liliana-Kim
06.08.2024 в 12:52, Nazul сказал:

Ну как наш Геркулес по моему.

Вкус тот же почти. Можно приготовить соус и добавить внутрь. 

Сейчас готовлю вторую партию, туда добавила yerfıstığı ezmesi, посмотрим как получится. 

Сфоткаю

Screenshot_2024-08-06-11-50-03-533_com.miui.gallery-edit.jpg


Ясно, хорошенькие.

Я делаю обычные, внутри крем варёная сгущёнка + слив. масло, но у тебя более диетический вариант ).

7D40473A-8F45-4511-8C9C-4CC530BC78A1.jpeg.a50a2eb7097465c16446aeba69276f91.jpeg

 

  • Like 2
  • Excellent 3
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 11:59, Liliana-Kim сказал:


Ясно, хорошенькие.

Я делаю обычные, внутри крем варёная сгущёнка + слив. масло, но у тебя более диетический вариант ).

7D40473A-8F45-4511-8C9C-4CC530BC78A1.jpeg.a50a2eb7097465c16446aeba69276f91.jpeg

 

Очень аппетитно выглядит и уверена на вкус воздушный сливочный крем, но у меня месяц без глютена, сахара и муки

Вторая партия.

Screenshot_2024-08-06-12-02-11-957_com.miui.gallery-edit.jpg

Screenshot_2024-08-06-12-01-58-840_com.miui.gallery-edit.jpg

  • Like 2
  • Excellent 2
Link to comment
Share on other sites

Liliana-Kim
06.08.2024 в 13:04, Nazul сказал:

Очень аппетитно выглядит и уверена на вкус воздушный сливочный крем, но у меня месяц без глютена, сахара и муки

Вторая партия.

Screenshot_2024-08-06-12-02-11-957_com.miui.gallery-edit.jpg

Screenshot_2024-08-06-12-01-58-840_com.miui.gallery-edit.jpg


Я тоже стараюсь не есть мучного и сладкого, давно не пеку, иногда яблочный пирог делаю, но даже это редко, в неделю 1-2 раза могу заказать в кафе маленький кусочек медовика или др десерта. 
И вторая партия тоже хорошая у тебя, румяные )

Edited by Liliana-Kim
  • Like 1
  • Excellent 1
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 12:07, Liliana-Kim сказал:


Я тоже стараюсь не есть мучного и сладкого, давно не пеку, иногда яблочный пирог делаю, но даже это редко, в неделю 1-2 раза могу заказать в кафе маленький кусочек медовика или др десерта. 
И вторая партия тоже хорошая у тебя, румяные )

За пару недель похудела уже на 7 кг, но не остаюсь голодной, когда хочу сладкое делаю десерт из кефира фруктов и зерна чиа. 

  • Like 2
  • Excellent 2
Link to comment
Share on other sites

Liliana-Kim
06.08.2024 в 13:11, Nazul сказал:

За пару недель похудела уже на 7 кг, но не остаюсь голодной, когда хочу сладкое делаю десерт из кефира фруктов и зерна чиа. 


Отличный результат. 

  • Like 1
  • Excellent 1
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 12:23, Liliana-Kim сказал:


Отличный результат. 

Так дело не в диете, организм отдыхает, очищается. Я не помню когда в последний раз ела мучное, желудок не принимает, это тоже плюс для меня, не тянет на спагетти, дюшеяря и т.д. 

  • Excellent 1
Link to comment
Share on other sites

Ivory
06.08.2024 в 12:52, Nazul сказал:

Ну как наш Геркулес по моему.

Вкус тот же почти. Можно приготовить соус и добавить внутрь. 

Сейчас готовлю вторую партию, туда добавила yerfıstığı ezmesi, посмотрим как получится. 

Сфоткаю

Screenshot_2024-08-06-11-50-03-533_com.miui.gallery-edit.jpg

О , любимая овсянка  . 

  • Excellent 1
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 12:38, Ivory сказал:

О , любимая овсянка  . 

Тут манную крупу не могу найти. У них есть похожее, но не наш родной. 

Link to comment
Share on other sites

Liliana-Kim
06.08.2024 в 13:38, Nazul сказал:

Так дело не в диете, организм отдыхает, очищается. Я не помню когда в последний раз ела мучное, желудок не принимает, это тоже плюс для меня, не тянет на спагетти, дюшеяря и т.д. 


Я тоже совсем не ем и даже не хочется -  булки, мучные блюда, белый хлеб, газированные сладкие напитки, соки, печенья, чипсы, фастфуды, макароны, и прочее из этой серии. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Ivory
06.08.2024 в 13:42, Nazul сказал:

Тут манную крупу не могу найти. У них есть похожее, но не наш родной. 

Можете взять такую в Мигрос. Она вкусная . Но , если хотите , прям мелкого помола, есть в Эбебек- bebek irmiği. Но она чуть дороже  

Screenshot_2024-08-06-14-02-14-886_com.android.chrome.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 13:07, Ivory сказал:

Можете взять такую в Мигрос. Она вкусная . Но , если хотите , прям мелкого помола, есть в Эбебек- bebek irmiği. Но она чуть дороже  

Screenshot_2024-08-06-14-02-14-886_com.android.chrome.jpg

İrmik ferqlidi, Cox ince.

Semolina var, o biraz oxşayir kaşaya. 

 

  • Excellent 1
Link to comment
Share on other sites

El Terrible

Пенистый (слово то какое нашел) напиток айран. Попросил, чтоб налили в нормальный стакан, дабы не возмущать форумскую общественность :-))))

20240806_142714.thumb.jpg.c964a793fba27eb0a303f37f69290e35.jpg

  • Haha 6
Link to comment
Share on other sites

El Terrible

Первы гяльди : ))))

20240806_143409.thumb.jpg.b9d1fb8fd4e864b38a3ade4bbf708594.jpg

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

El Terrible

Во и второе подоспело. Повар отговаривал, сомневался, что осилю. Наивный :- )))))

20240806_143915.thumb.jpg.889a96bd2db8488d36a4ce7a601a66f4.jpg

  • Like 2
  • Haha 4
Link to comment
Share on other sites

Zefir
On 8/6/2024 at 2:29 PM, El Terrible said:

Пенистый (слово то какое нашел) напиток айран. Попросил, чтоб налили в нормальный стакан, дабы не возмущать форумскую общественность :-))))

20240806_142714.thumb.jpg.c964a793fba27eb0a303f37f69290e35.jpg

на десерт возьмите çizkeyk nyu nyork- хочу увидеть это

  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

Zlaw
06.08.2024 в 14:43, El Terrible сказал:

Во и второе подоспело. Повар отговаривал, сомневался, что осилю. Наивный :- )))))

20240806_143915.thumb.jpg.889a96bd2db8488d36a4ce7a601a66f4.jpg

съешь еще чего нибудь..кечиф уже))

  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

Zefir
On 8/4/2024 at 8:05 PM, Liliana-Kim said:


Мы по проще готовим, потушили и обжарили печень, отдельно лук обжариваем, потом через мясорубку, получается очень нежно, масла достаточно бывает. 

 + орехи у меня  

Link to comment
Share on other sites

El Terrible
On 8/6/2024 at 3:30 PM, Zlaw said:

съешь еще чего нибудь..кечиф уже))

Не, передоз оларам. Еще с детсва учили, вставать из-за стола нужно с лёгким чувством голода 🙂 

  • Haha 6
Link to comment
Share on other sites

Nazul
06.08.2024 в 14:36, El Terrible сказал:

Не, передоз оларам. Еще с детсва учили, вставать из-за стола нужно с лёгким чувством голода 🙂 

Это чувство осталось?

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

El Terrible
On 8/6/2024 at 3:43 PM, Nazul said:

Это чувство осталось?

Конечно, всегда нужно оставлять небольшой зазор для десерта 🙂 

  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Recently Browsing   1 member

    • +mamsy
  • Who's Online   23 Members, 15 Anonymous, 64 Guests (See full list)

    • +Timich
    • +S.T.A.L.K.E.R
    • +Baku2018
    • +Mr. TANNER
    • cuap
    • +Так говорил
    • NightCrawler
    • +Verman
    • +I am gonna hell
    • +Nazul
    • +mamsy
    • +Эва
    • Arzu777
    • +Salix
    • +Astreya
    • Xazar
    • Mir67
    • +W0lf
    • +Agakerim
    • +STOIC
    • +Addict
    • +Kassiya
    • +Bordertown
×
×
  • Create New...

Important Information

Terms and Conditions