Что я ем сегодня, что я ем сейчас - 11 - ФОТО

[+mamsy 541]

On 9/12/2024 at 11:36 AM, Kreative Life said:

 

Я впервые услышала про эту фирму, просто искала в нете сковородки гриль )

И вот такой неудачный опыт заказа онлайн. И эта "мечта" оказалась явно не моей мечтой, и честно говоря, надо было интуиции доверять, вот что то мне подсказывало, что разочаруюсь ))

Эта Мечта не дешевая )) Лучше Гипфел взять, цена примерно такая же, но более известная фирма. Про Мечту у нас никто не слышал ))

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 12:43, mamsy сказал:

Эта Мечта не дешевая )) Лучше Гипфел взять, цена примерно такая же, но более известная фирма. Про Мечту у нас никто не слышал ))

 

Да, не дешевая, лучше бы я Тефаль проверенный временем купила )))

А Gipfel я обожаю, я только в этих кастрюлях и готовлю ))

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 12:42, Aydan Mdl сказал:

У меня мама страшно маньячит по умико)))когда я вижу-она сидит в ноуте)))явно что-то замышляет))и слышу-давай сделаем заказ))я уже знаю-там чашки-ложки-сковородки))но она пока чугунную не взяла)))тока типа тефали))

 

Ну это же кайф такой, сидя на диванчике отовариваться )))

Честно скажу, я наши магазины мягко сказать не люблю, ну разве что кроме супермаркетов  )))

А Тефаль мне тоже нравится, я очень аккуратно ими пользуюсь, ни единой царапинки не появляется и не подгорает ничего, много лет уже сковородки Тефаль у меня обязательно будут в шкафчиках )))

[+Aydan Mdl 18,241]

12.09.2024 в 13:01, Kreative Life сказал:

 

Ну это же кайф такой, сидя на диванчике отовариваться )))

Честно скажу, я наши магазины мягко сказать не люблю, ну разве что кроме супермаркетов  )))

А Тефаль мне тоже нравится, я очень аккуратно ими пользуюсь, ни единой царапинки не появляется и не подгорает ничего, много лет уже сковородки Тефаль у меня обязательно будут в шкафчиках )))

Да))точно))кажется этот  кайф она и поймала))выбрала,принесли,оплатили))и давай по новой🤣

Тефаль-четкие вещи....!:)

[+Glock 56,094]

Тема плавно переходит в вариант:

"В чём я готовлю сейчас, сегодня " и обещает много фоток кастрюль и сковородок)

[+Kreative Life 18,470]

В меню сегодня у нас "ленивый хингял"  из макарошек

и долма ( а это совсем не ленивая вкуснятина, готовишь долго,

но  съедается быстро )))

 

                     )))

 

   

              

                                             )))

 

  

[+Wolfy 16,150]

раньше моя мама когда готовила долму клала сверху тарелку, а поверх тарелки булыжникфасон камень в качестве отяжелителя. Правда не знаю зачем она это делала, онсуз да бишячякдир дяяяя. Сейчас готовит без камня. Еще были те, что долму на нитку навязывали, башларына ойун ачырдылар озляринин, еля бил газандан бир-бир чыхыб гачачагдылар)))  

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 14:47, Wolfy сказал:

раньше моя мама когда готовила долму клала сверху тарелку, а поверх тарелки булыжникфасон камень в качестве отяжелителя. Правда не знаю зачем она это делала, онсуз да бишячякдир дяяяя. Сейчас готовит без камня. Еще были те, что долму на нитку навязывали, башларына ойун ачырдылар озляринин, еля бил газандан бир-бир чыхыб гачачагдылар)))  

 

Мы тарелку сверху кладем, но без груза сверху ))

Потому что долмушки как будто разбухают, увеличиваются в объеме,

и между ними пространство образовывается, как бы плотно их не укладывай ))

А тарелка их утрамбовывает, во всяком случае я без тарелки сверху ни разу долму не готовила, надо для эксперимента попробовать как нибудь  )))

[+Birdman 31,684]

On 9/12/2024 at 12:47 PM, Wolfy said:

мама когда готовила долму клала сверху тарелку

 

On 9/12/2024 at 12:53 PM, Kreative Life said:

Мы тарелку сверху кладем, но без груза сверху

Есть такое

[+Wolfy 16,150]

12.09.2024 в 14:53, Kreative Life сказал:

 

Мы тарелку сверху кладем, но без груза сверху ))

Потому что долмушки как будто разбухают, увеличиваются в объеме,

и между ними пространство образовывается, как бы плотно их не укладывай ))

А тарелка их утрамбовывает, во всяком случае я без тарелки сверху ни разу долму не готовила, надо для эксперимента попробовать как нибудь  )))

Бизимки булыжник дя гойурду))) Сейчас уже без булыжника делает, но не обращала внимания кладет тарелку или нет)))

[+Liliana-Kim 23,784]

12.09.2024 в 14:47, Wolfy сказал:

раньше моя мама когда готовила долму клала сверху тарелку, а поверх тарелки булыжникфасон камень в качестве отяжелителя. Правда не знаю зачем она это делала, онсуз да бишячякдир дяяяя. Сейчас готовит без камня. Еще были те, что долму на нитку навязывали, башларына ойун ачырдылар озляринин, еля бил газандан бир-бир чыхыб гачачагдылар)))  

У нас дома тоже тарелку ставили, я тоже ставлю тарелку, когда готовлю долму, но без утяжелителя, после первого вскипания, убираю её ))

[+Liliana-Kim 23,784]

Нанизывать на нитку долму вообще какой-то мазохизм )), я вообще стараюсь когда готовлю не извращаться, а наоборот упрощать. 

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 14:56, Wolfy сказал:

Бизимки булыжник дя гойурду))) Сейчас уже без булыжника делает, но не обращала внимания кладет тарелку или нет)))

 

Долмушки еще и от риса в фарше сильно разбухают, и листочки могут раскрыться даже, поэтому с тарелкой как то надежнее ))) Но тарелки без булыжника вполне хватает,

если ее плотно так прижать к долме, то никуда им (долмушкам)

оттуда не деться  )))

Edited September 12, 2024 at 11:03 AM by Kreative Life

[+Liliana-Kim 23,784]

12.09.2024 в 14:53, Kreative Life сказал:

 

Мы тарелку сверху кладем, но без груза сверху ))

Потому что долмушки как будто разбухают, увеличиваются в объеме,

и между ними пространство образовывается, как бы плотно их не укладывай ))

А тарелка их утрамбовывает, во всяком случае я без тарелки сверху ни разу долму не готовила, надо для эксперимента попробовать как нибудь  )))

Да, они поднимаются без тарелки, даже голубцы, после первого вскипания, можно уже убрать тарелку. 

[+Wolfy 16,150]

Спасибо девочки, про поднимаются после вскипания не знала. Не стоит добавлять, что ничего кроме яичницы я готовить не умею. Если начну научусь, но пока есть кому готовить наслаждаюсь едой не опасной дя здоровья )))

[+Liliana-Kim 23,784]

12.09.2024 в 15:09, Wolfy сказал:

Спасибо девочки, про поднимаются после вскипания не знала. Не стоит добавлять, что ничего кроме яичницы я готовить не умею. Если начну научусь, но пока есть кому готовить наслаждаюсь едой не опасной дя здоровья )))

Дай Бог вашей маме здоровья, это прекрасно, когда мама готовит )

Стоит начать готовить и печь, потом уже не остановитесь )), по крайней мере у меня было так ).

П.С. Я до 27 лет даже не хотела учиться готовить, хотя видела, как мама готовит, говорила ей когда нужно будет быстро меня научишь. Потом пришлось самой учиться, выпечку я вообще по рецептам из интернета научилась печь, дегустатором был папа, он у нас был требовательный к еде, потому лучше него никто бы не продегустировал.

 

[+Безе74 42,203]

12.09.2024 в 14:47, Wolfy сказал:

раньше моя мама когда готовила долму клала сверху тарелку, а поверх тарелки булыжникфасон камень в качестве отяжелителя. Правда не знаю зачем она это делала, онсуз да бишячякдир дяяяя. Сейчас готовит без камня. Еще были те, что долму на нитку навязывали, башларына ойун ачырдылар озляринин, еля бил газандан бир-бир чыхыб гачачагдылар)))  

Ниткой это для гостей, чтобы ровное количество было каждому отдельный "браслет", и удобно чисто математически) при этом они не теряют формы) нитка, разумеется, потом вынимается. 

Но сейчас уже мало кто заморачивается 

[+Ivory 4,176]

12.09.2024 в 15:17, Liliana-Kim сказал:

Дай Бог вашей маме здоровья, это прекрасно, когда мама готовит )

Стоит начать готовить и печь, потом уже не остановитесь )), по крайней мере у меня было так ).

П.С. Я до 27 лет даже не хотела учиться готовить, хотя видела, как мама готовит, говорила ей когда нужно будет быстро меня научишь. Потом пришлось самой учиться, выпечку я вообще по рецептам из интернета научилась печь, дегустатором был папа, он у нас был требовательный к еде, потому лучше него никто бы не продегустировал.

 

Тоже самое. Но я опыты проводила над мужем. До замужества практически не готовила. Спасибо инстаграму, научилась оттуда готовить. У мамы спрашивать было бесполезно рецепт. Звонишь, мол, мама, я решила блины наваять, что и как добавлять. Мамин ответ - бир аз ун, бир аз шекер, 2 йумурта и тд. А мне же точные пропорции надо. Пришлось, в инетах узнавать  ))) 

[+Mishina 1,107]

12.09.2024 в 12:56, Kreative Life сказал:

 

Да, не дешевая, лучше бы я Тефаль проверенный временем купила )))

А Gipfel я обожаю, я только в этих кастрюлях и готовлю ))

Вот моя красавица,но она старенькая((ищу такую же,но …может кто встречал?)

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 13:38, Glock сказал:

Тема плавно переходит в вариант:

"В чём я готовлю сейчас, сегодня " и обещает много фоток кастрюль и сковородок)

 

Кстати, хорошая идея )) Готовить в суперской посуде это грандиозное удовольствие,

на своем вкуснейшем примере покажу, вот так можно фоткать )))

 

Моя любимая кастрюля ))

 

 

                          ))

 

 

Edited September 12, 2024 at 12:18 PM by Kreative Life

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 16:15, Mishina сказал:

Вот моя красавица,но она старенькая((ищу такую же,но …может кто встречал?)

 

У меня тоже одна из самых любимых уже много лет, но форма не круглая, а квадратная, берегу ее, ни царапинки, ни вмятин, как новенькая ) Только она без крышки была в продаже и крышку пришлось отдельно заказать онлайн... почти угадали с размером ))

[+Arial 52,429]

12.09.2024 в 16:17, Kreative Life сказал:

 

Кстати, хорошая идея )) Готовить в суперской посуде это грандиозное удовольствие,

на своем вкуснейшем примере покажу, вот так можно фоткать )))

 

Моя любимая кастрюля ))

 

 

                          ))

 

 

Погоди,нырну в кастрюлю😻

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 16:30, Arial сказал:

Погоди,нырну в кастрюлю😻

 

Чтобы потом получился суп с котом? ©  )))

 

[+Mishina 1,107]

12.09.2024 в 15:09, Wolfy сказал:

Спасибо девочки, про поднимаются после вскипания не знала. Не стоит добавлять, что ничего кроме яичницы я готовить не умею. Если начну научусь, но пока есть кому готовить наслаждаюсь едой не опасной дя здоровья )))

Это кайф когда мама готовит))ну или грозится что то приготовить на ужин,и все вечером на парах летят домой)я тоже не дружна с готовкой,но когда надо встаю в строй)

[+Aydan Mdl 18,241]

12.09.2024 в 15:02, Liliana-Kim сказал:

Нанизывать на нитку долму вообще какой-то мазохизм )), я вообще стараюсь когда готовлю не извращаться, а наоборот упрощать. 

Лаб челентано ядыма дюшдю)))нанизал на ниточку банкноты и выпустил из самолета🤣 в фильме Блеф 

ахаха я представила долму так🤣

[+Aydan Mdl 18,241]

12.09.2024 в 16:11, Ivory сказал:

Тоже самое. Но я опыты проводила над мужем. До замужества практически не готовила. Спасибо инстаграму, научилась оттуда готовить. У мамы спрашивать было бесполезно рецепт. Звонишь, мол, мама, я решила блины наваять, что и как добавлять. Мамин ответ - бир аз ун, бир аз шекер, 2 йумурта и тд. А мне же точные пропорции надо. Пришлось, в инетах узнавать  ))) 

Крассава!мой человек))бесит-на глаз))ай да))может,у меня косой глаз))мне нужно точно-сколько вешать в граммах?(с)))

[+Aydan Mdl 18,241]

12.09.2024 в 16:15, Mishina сказал:

Вот моя красавица,но она старенькая((ищу такую же,но …может кто встречал?)

Какая смешнючая!:) ❤️большая

мухобойка мужебойка🤣

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 17:42, Aydan Mdl сказал:

Лаб челентано ядыма дюшдю)))нанизал на ниточку банкноты и выпустил из самолета🤣 в фильме Блеф 

ахаха я представила долму так🤣

 

Это, видимо, экономные хозяйки так гостей встречают, по 3-4 долмушки на нитке порционно в каждую тарелку кладут,

чтобы больше не сожр  съели  )))

Мясо подорожало, и листочки хорошие тоже дорогие )))

Экономика должна быть экономной (с)   )))

 

Edited September 12, 2024 at 01:56 PM by Kreative Life

[+Kreative Life 18,470]

12.09.2024 в 17:54, Aydan Mdl сказал:

Какая смешнючая!:) ❤️большая

мухобойка мужебойка🤣

 

                 )))

[+Отче Ваш 6,506]

В рабочий полдень (намного позже).

Кафе Хан Чинар в Агалы, Зянгилан.